L’abattoir des Hautes Vallées a vu le prix de vente des peaux de petits ruminants (ovins et caprins) diminuer graduellement jusqu’à n’être plus rachetées par les négociants en peaux. Elles partent actuellement à l’équarrissage. Dans un souci économique et surtout éthique pour les éleveurs, le SMIAGD souhaite valoriser ces peaux en créant une mégisserie (tannerie pour les ovins et caprins) qui transformerait les peaux en cuir à destination des artisans et des éleveurs de la région dans un esprit de relocalisation de la filière sur le territoire. La mégisserie est un projet de territoire qui entend encourager une filière entière à mieux valoriser les peaux des bêtes.
06 08 64 51 72
smiagd05@gmail.com